我这个不叫巧克力，而是含有巧克力的饼干。 如果二氧化钛是巧克力自带的那就可以用来做饼干是吧？ 只是配料表里要表明二氧化钛是巧克力的

巧克力的配方，和涂层的工艺，主要是溶巧克力的温度和冷却温度，想要巧克力涂层光亮些

果胶也挺过人用的！

你用的什么 香精 啊

仔细看看标签

粉碎颗粒小一些

好像生产单位不需要再办理流通许可证了

加磷酸盐类型的或者胶体

我们公司就是在本地的工厂买的洗涤剂。你可以找一下你们当地的生产洗涤剂的厂子。

咨询一下当地的食药局，要慎重一些做决定，开厂和做店面差异很大，店面简单得多，如果开厂的话工商、税务、财务、各种证件。。。。。很麻烦的，而且费用也要增加好多

不能！没有备案的就相当于没有发布

为什么婴儿配方食品不得使用果糖？难道是因为婴儿消化不了果糖？

酶具有专一性，只能分解淀粉

哪里弄啊??可不可以给个参照

进超市卖，也行，不过首先要杀菌的，保质期首先是大问题

2733是卫生标准吧？??但是10379里面的引用文件包含2733的，我把10379的引用标准都找出来阅读了，

诸位老师好~本人研发了一款饮料，PH在3.6左右，金属离子就钠钾锌和镁，要用叶黄素调色，但是叶黄素耐光性很差，有没有什么办法可以帮助维持颜色呢？加入D-异抗坏血酸钠有效吗？还望大神不吝赐教~

主题餐厅不长远

前些日子“茶颜悦色”多家被查封，有说是因为违规使用添加剂，“氧化亚氮”不能用于饮料中，并有相关网站发布这样的报道；但又有后续报道是因为无证经营和未按规范使用管理添加剂，查封的店也陆续开店；请各位大神们看看，这个湖南食品安全网上发布的言论是否属实呢？个人观点：是可以使用的，整个饮料行业用的好像都是这个，如果不能用，那岂不是以后没有奶盖可以喝啦~氧化亚氮.png (122.08 KB, 下载次数: 2)下载附件?保存到相册2017-3-27 17:42 上传