速冻生制品和熟制品共
首页 > 问题列表 > 详情
冷冻技术 食品机械设备

速冻生制品和熟制品共用速冻设备

我们是做速冻调制食品的，现在办理SC证，想问下生制品和熟制品可以共用速冻设备吗？ 2 回答 ·  1 关注
共2个回答
千囚栀愿，食品检测工程师 2018-09-18回答
可以 但是安排好生产顺序 不能交叉污染 或者做好消毒其实一般都是分开更省事安全
  10 0
痴心，食品化验员 2018-09-18回答
可以做到防止交叉污染么？
  9 0
相关问题
求苹果低温真空膨化脆片设备 8个回答
保质期60天的冷冻面团适合用新鲜蛋液吗 5个回答
《SB/T 10610-2011 肉丸》和《SB/T 10379-2012 速冻调制食品》这两个标准是否有重叠呢？ 5个回答
“食品设备创新、颠覆传统靠大家”求猪肉脯摊筛设备 9个回答
烘焙机械的选择与配套 2个回答
编辑推荐
单锥螺带真空干燥机的优点？ 1个回答
我国“无麸质”食品有什么管理标准吗？ 1个回答
复配酶制剂中的辅料有何规定？配料如何标识？ 1个回答
白芸豆提取物的提取方法、测定方法及应用是什么？ 1个回答
粮食食用油快速检测解决方案有哪些？ 1个回答
 
关注问题 写回答