氨基酸和维生素的食品添加剂来源-食问实答-食品人互助问答社区

氨基酸和维生素的食品添加剂来源

请教各位前辈:本人做一食品,里面有氨基酸与维生素,可是俺找不到市场上的食品添加剂,只买到了药用级别的氨基酸和维生素,这种情况会不会被批啊,国家局有没有什么意见啊,俺没有找到这方面的法规,谢谢各位了. 8 回答 · 1 关注

牛磺酸赖氨酸维生素B5维生素B6? ?维生素B3? ?维生素C 维生素H

9 0

这几种都没问题你的质量标准，有没有特别的要求

4 0

俺只要食用级别的

4 0

不是吧，医用的，还没食品的高吗？何解、

4 0

氨基酸类的只有三四种可以用，其余的都是药用级别。维生素比较多。如果你做保健食品，维生素可以用药用级的

4 0

药品级的指标不一定比食品级的要求得高，对一些重金属的指标要求保健食品就要高一些的，主要是因为食品考虑到是长期可以食用的，而药品则相对来说更短期一些！

3 0

本人也可以帮你联系请把你采购什么产品，具体指标写明

6 0

砒霜可以做药但不可以用馒头蘸着吃

5 0