烘焙过原粮,包装成品
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粮食制品
焙烤食品
烘焙过原粮,包装成品,生虫了,为什么呢
烘焙过原粮,包装成品,生虫了,为什么呢? 原粮只经过烘焙制熟,包膜包装,全在无菌车间生产。
3 回答 · 1 关注
共3个回答
七秒重约L,高级销售工程师
2018-09-20回答
估计是有部分没有完全熟化。虫卵没有全死,或在包装过程中混入。无菌车间≠无虫卵车间
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猫弦,食品检测销售工程师
2018-09-20回答
烘焙温度,效果,包装是否有破损,贮存环境等等。
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翻过的亲切,采购专员
2018-09-20回答
烘培过程杀虫卵不彻底或生熟存在交叉污染。
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