可胶?可得然胶?
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可胶?可得然胶?

用于哪方面的呢?熟悉的人请多赐教 1 回答 ·  3 关注
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用在鱼丸,牛肉,鱼滑,虾滑里面。有很好的弹性,能降低粉感,降低成本同时保水保油效果也不错。
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食品百科
可得然胶
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供应商:203
本品以土壤杆菌属(Agrobacterium biovarl)细菌粪产碱杆菌(A.faecalis var.)或放射性土壤杆菌(A.radiobacter)为产... 查看更多>
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可得然胶-HBG52-70F
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