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求助变性淀粉问题，本人新手一枚，求助各位大神

求助变性淀粉问题，本人新手一枚，求助各位大神，我要做调味酱的话，用什么变性淀粉好啊？ 3 回答 ·  5 关注
共3个回答
我信一次，我心已死ˉ，食品销售运营 2019-04-08回答
目前常用的是： 羟丙基二淀粉磷酸酯、乙酰化二淀粉磷酸酯；
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天道酬勤，农产食品检测销售工程师 2019-04-08回答
活到老，演到老啊..我才是新人
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中国合伙人，农产食品检测销售工程师 2019-04-08回答
这广告做的
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