食品添加剂企业生产用
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食品添加剂企业生产用化学试剂?

食品添加剂企业生产所用的化学试剂和加工助剂不应该都是食品级的,有没有文件或制度、法规支持呀? 2 回答 ·  2 关注
共2个回答
有时不同的食品行业做研发时,小试时找不到可用的材料用,分析纯的试剂或基准纯的试剂来代替是有专家建议,??但真正食品生产是应该用食品级的材料。
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化学试剂里其中一个级别:分析纯,??纯度很高的:99.9%以上,??要是基准纯:99.99%以上,??色谱纯就更高。
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