原奶的掺假技巧
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原奶的掺假技巧

公司收的原奶一般情况脂肪都在3.4左右,蛋白和总固也成正比关系,最近发现原奶指标很不稳定,脂肪总在3.8-4.2之间,并且蛋白和总固也不高,总固有的总低于12.这个就不正常了。我怀疑是不是奶商又有新的掺假方法了,只是还不被我们所熟知,请前辈赐教! 展开全部∨ 2 回答 ·  5 关注
共2个回答
直接去供应商现场督查抽检回来检测不就知道了,影响因素很多,冬夏季节性、牧草、上层分缸奶都有可能,也不排除人为作假
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共奶的源头控制好。经济发展了,人的素质落后了。
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