我用GC-MS法分析
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仪器分析
我用GC-MS法分析油炸废油中选用中性、极性还是强极性的色谱柱哪个好?(GC)
何谓 分析油炸废油? 应该是 饱和 不饱和脂肪酸吧?
5 回答 · 3 关注
共5个回答
七彩流浪人,食品检测储备干部
2019-08-23回答
我选用了中性色谱柱做了一次
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万古长青,食品研发专员
2019-08-23回答
首选强极性色谱柱吧。
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替身℡,食品检测主管
2019-08-23回答
如果需要分析反式类脂肪酸,需要选用强极性的柱子,柱长要50m以上。如BPX70\DB225\HP-88等
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痴心少女,食品安全专员
2019-08-23回答
在测定碘值时加的样品过多,对测量结果有什么影响吗?油炸废油经活性炭预处理前的酸值为1.1328mg/g,碘值113.86g /100g,过氧化值48.7meq/kg;处理后酸值为0.6853mg/g,碘值96.7g /100g,过氧化值41.6meq/kg;其中过氧化值是不是太高了....?活性炭可以降低废油的酸值,对碘值和过氧化值的降低程度是怎样的?
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摇摆摇摆,食品检测工程师
2019-08-23回答
请问是分析油炸废油中的什么组分?
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