鸡精、鸡粉可以添加聚
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鸡精、鸡粉可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40)吗？

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阿华田，食品安全管理员 2024-12-03回答
鸡精、鸡粉根据SB/T 10371-2003 鸡精调味料中说明是可以添加聚氧乙烯(20)山梨醇酐单棕榈酸酯(吐温40),最大使用限量是4.5 (g/kg)。
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聚氧乙烯（20）山梨醇酐单棕榈酸酯（吐温40）
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