怎么调出像双汇火腿肠
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肉制品

怎么调出像双汇火腿肠那样的香味？

本人现在正在调试一些菌类的调味即食品！急需像双汇火腿肠的这种香型的！请问哪位大侠有此方面的心得？ 4 回答 ·  2 关注
共4个回答
假洒脱，食品研发工程师 2018-08-06回答
这个直接买香精就可以了都不用调的
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夏至流年，食品区域经理 2018-08-06回答
香精很多的 你可以咨询香精厂家 提供近似风味的香精很简单的 鸡肉风味 牛肉风味 猪肉风味 烟熏 酱卤 水果 蔬菜等等
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姑娘你好，保健食品技术研发专员 2018-08-06回答
呵呵，这样的问题估计没人敢告诉你啊！
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熊扑，食品检验员 2018-08-06回答
这属于技术机密了吧 :)
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