请教下有没有快速检测
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油脂制品
理化检测
请教下有没有快速检测食用油是否合格的方法？
立马检测下酸价过氧化值，半个小时应该也足够了，这两项指标符合要求的话，油品也不会差的！可是我是想让食品素人··--也就是一般的消费者自己来检测 他们不会也没有时间有这耐性呢
2 回答 · 3 关注
共2个回答
逝水流年轻染尘、，产品专员
2018-11-21回答
见过食用油酸价、过氧化值的检测试纸
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曲未终人已散，食品工程师
2018-11-21回答
电导率指标可快检,但没收入国标
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