生产腊肉采用什么标准
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食品标准
肉制品
生产腊肉采用什么标准？
我们生产湖南这边的腊肉，要采用什么标准？ 原来的地方标准已经废止了，现在是采用GB2730吗？ 请熟悉的同仁告诉我一声！
1 回答 · 3 关注
共1个回答
笨小孩，食品卫生经理
2019-01-28回答
GB2730是卫生标准，不能作为产品标准，自己搞企标吧。
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