酵母抽提物，能溶于植物油吗？-食问实答-食品人互助问答社区

酵母抽提物，能溶于植物油吗？

有了解的请指教一下，谢谢。

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寂静城 | 2019-02-16

2人参与回答

孤单的温柔

，食品检测销售工程师 2019-02-17回答

酵母抽提物液态与水无区别，如果无添加油能溶于水吗？一样的东西。

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，食品检测销售 2019-02-17回答

除非是用溶剂提取的油溶性物质

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