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新工厂办理生产许可证,现场审核都审核哪些东西?

去年给旧工厂办过生产许可证,前三年的报表都看了。新工厂现在也要办,生产报表、原料来货记录.......这些报表台账怎么做?
5人参与回答
,食品安全专员 2019-02-19回答
从1月1日起执行新的生产许可审查通则(2010版),审查的项目可查看此文件,及结合产品的审查细则来看。当地质监局网站都有这方面的资料。
,食品检测工程师 2019-02-19回答
我知道的是除了看原辅料的检验记录,还要看设备布局图,生产流程图,灭虫控制图,还有硬件设施,其他的不知道还有那些,有经验的请贴上来与大家共享
,食品检测销售工程师 2019-02-19回答
这些东西都不看,你都没生产怎么有哪些记录呀,就看硬件及文件性的东西,合格了才能试生产样品送检
,饲料添加剂销售经理 2019-02-19回答
所有记录表格要有,试生产的记录一定要填,未涉及的可以不填。
,食品工程师 2019-02-19回答
我们审核看了物料的进货检验及相关记录,你虽然没有生产,但是审核当天你试产的时候,你是有物料在库的,我们这边的监督局是要将你的主要原辅料包材我说的是大宗的,送监督局检验合格后,你才有资格进行申报,所以你首批原辅料的检验记录是要看的。他也会与你的申报表核对是不是一样的厂家的原料。
 
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