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求肉制品车间照明度的要求

最近要求整理车间内各区域照明度的基准要求,请帮忙。谢谢!
2人参与回答
,食品检测合同评审专员 2019-02-20回答
一般加工区220lux以上,检验区540lux以上。
,生产总监 2019-02-20回答
建议看看肉类屠宰加工企业注册卫生规范等标准,里面有详细的要求
 
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