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添加剂和原辅料油脂制品

香料油会挥发吗

食品用的香料油会挥发吗？我在使用的过程中发现刚做出来与放两天后的香味发生了变化，我想请教朋友，怎样才不会让原来的味道不发生变化呢

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逻辑怪 | 2019-02-23

8人参与回答

酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-02-24回答

用耐高温的，要不用美德拉式的膏体的来代替液体。

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-02-24回答

还有就是，你的产品是什么？能不能讲具体点

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请内心温暖

，食品检测销售人员 2019-02-24回答

挥发是客观存在的事实，采取减少挥发的措施吧

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，研发员 2019-02-24回答

这当然是挥发出来的味道，要密闭保管的

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-02-24回答

液体都会挥发的呢，只是程度不同

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﹏提拉米苏

，行政内勤 2019-02-24回答

这个不一定是油挥发了。香料油肯定会挥发。你所说的估计是产品熟化过程

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，销售 2019-02-24回答

如果是液体油加香辛料熬制的，说明你用的油不对。

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，食品业务拓展经理 2019-02-24回答

我这个是酱腌菜，散装的，油是用的大豆油，用天然香料熬制而成

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