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2760中对食品添加剂的限值单位换算

直奔主题,做安赛蜜的检测,样品是汽水,参照GB/T5009.140-2003要求,取样(m)是2.5mL,测得的结果单位是mg/L,但是2760中的限值要求单位是g/kg,这两个单位之间该怎么去换算?GB/T5009.140-2003的试样处理过程中要求的是“吸取试样2.5mL于25mL用量瓶中,加流动相至刻度,摇匀,溶液通过微孔滤膜过滤,滤液做HPLC分析用”,在做原始记录的时候我 能不能在取样2.5mL之后称重呢?如果称重了,则m的单位就是g,最后后的检测结果单位也就能变成mg/kg了,这样可行吗?
1人参与回答
,食品安全专员 2019-02-26回答
要写清楚的。二、如果仅是自己参考数据,不需判定结论,L体积换算为g质量,还有个汽水密度要加入计算的啊。
 
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