25kg一大块的黄油怎么切比较快？-食问实答-食品人互助问答社区

25kg一大块的黄油怎么切比较快？

如题，25kg一块的大黄油，解冻之后很难切。有没专业点的小型切割黄油的工具呢，切小块后才好用。某宝上的那种钢丝切割器估计只能切小块的黄油吧

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寂静城 | 2019-02-25

4人参与回答

，食品区域经理 2019-02-26回答

厚一点的木头铲子，车间里用着还可以

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，标书专员 2019-02-26回答

先化开，分成很多定量小份，可以再冻一下，以后就方便了

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，中药/食品检测员 2019-02-26回答

铁锹先分割成大片，在用铲刀分割成小块

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，农产食品检测销售工程师 2019-02-26回答

切割25公斤黄油？你要用小块黄油，直接买小包装的不就行了？

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