GB 2760 里怎么没有烟酸-食问实答-食品人互助问答社区

GB 2760 里怎么没有烟酸

如题，烟酸不是食品添加剂吗？怎么2760里没有!! 如果不是，那烟酸应该划分在哪一类

关注问题已关注 回答 0条评论邀请回答分享

曲未终人已散 | 2019-02-26

3人参与回答

，食品香精销售专员 2019-02-27回答

维生素的一种属营养强化剂14880里找

，食品检测市场项目经理 2019-02-27回答

谢谢楼上的2位，我在14880里已经看到了。应用范围只有谷类婴幼儿食品和饮料类。我在侯振建编写的《食品添加剂及其应用技术》中看到烟酸也可以作为肉制品的发色剂使用。不知道烟酸能用在肉制品里吗？国家有相关的规定吗？？

，食品加工营业员 2019-02-27回答

只能作为营养强化剂使用，按GB14880限量使用。

登录后参与回答

问题索引

A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

相关百科

烟酸

CAS:

供应商：209

法规限量 检测方法 研究文献 成品配方

209个烟酸供应商查看更多>

烟酸维生素B3 VB3 烟酰胺尼克酸江西兄弟天津中瑞 vb3

销售食品级烟酸维生素B3粉维生素价格

烟酸和烟酰胺

维生素B3 烟酸

烟酸食品级