HACCP中包材有毒有害物的控制-食问实答-食品人互助问答社区

HACCP中包材有毒有害物的控制

最近在更新公司的体系文件，分析到内包材的危害，想到欧盟比较关注包材有毒有害物析出的问题，想问问各位，有多少人将内包材中有毒有害析出物的控制作为CCP点的？大家都怎么控制内包材有毒有害物析出的危害？

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圈小贩 | 2019-03-01

1人参与回答

，食品工程师 2019-03-02回答

原材料验收有包材啊ccp点。

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