HACPP认证该使用哪个标准?-食问实答-食品人互助问答社区

HACPP认证该使用哪个标准?

本人是菜鸟一个，请各位赐教！不明白现在的HACPP到底是使用哪个标准。

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へ小格调 | 2019-03-01

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-02回答

HACPP是什么意思啊？

，食品安全专员 2019-03-02回答

目前，用几个标准认证都有:1,CAC的HACCP原理2,CNAB SI 52:20043,HACCP-EC-014,ISO22000一般,2,现在都没有怎么做.1 在CQC有受理.3 许多机构有受理.可带标(看那个机构的认可范围)4,许多机构受理,目前不带标.

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