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阿尔卑斯硬糖

打算做类似阿尔卑斯的硬糖，白色素是粉状，求助怎么将粉状的配成液体，，具体方法。。。

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我的第七感 | 2019-03-04

3人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-03-05回答

有液体白色素的啊

，食品检验员 2019-03-05回答

不一样的原料，有些是不溶于水的，均质一下。

，市场推广经理 2019-03-05回答

二氧化钛俗称钛白粉，这个东西，它不溶于水，额以前加工胶囊壳调色时会用胶体磨过一遍打匀再用

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