保健食品总黄酮测定公式到底是哪个？？？-食问实答-食品人互助问答社区

保健食品总黄酮测定公式到底是哪个？？？

《保健食品检验与评价技术规范》里面的是X=A*V2/ V1*M*1000在论坛上看到有这个X=A*V2*V1/(M*10)两个结果都是mg/100g怎么换算的结果？这两个到底哪个用合适些、

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四叶草*^_^* | 2019-03-05

2人参与回答

，市场推广经理 2019-03-06回答

两个公式都是一样的，，你第一个公式写错了，应该是X=A*V2*100/ V1*M*1000V1是按1算的，，，V2是按625算的，，

，技工 2019-03-06回答

得看你最后的单位是什么，mg和g相差1000倍

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