菠萝片属于蜜饯中的哪一类-食问实答-食品人互助问答社区

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菠萝片属于蜜饯中的哪一类

如题。主要是想知道其糖度标准倒底是哪一条。果脯类是小于等于85%糖渍类和凉果类是小于等于70%

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゜若有似无的小矜持。 | 2019-03-07

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，销售工程师 2019-03-08回答

我现在判断其属于果脯类。

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