大豆或豆粕含油实验（无水乙醚和石油醚的区别）-食问实答-食品人互助问答社区

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大豆或豆粕含油实验（无水乙醚和石油醚的区别）

经过多次平行实验，发现用无水乙醚做大豆含油比用石油醚做总是高出那么一点。无水乙醚的萃取性是不是比石油醚强呢？能把哪些石油醚萃取不出来的东西萃取出来了呢？有哪位大侠能出来指点下呢？谢谢

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摇摆摇摆 | 2019-03-09

4人参与回答

゜若有似无的小矜持。

，产品专员 2019-03-10回答

国标里要求用的是石油醚或者是己烷呀

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，保健食品技术研发专员 2019-03-10回答

您好，我们用的是新的溶剂。没有问题的，空白也是0。做过对比试验，乙醚确实比石油醚或者己烷的数据要高，个人感觉肯定是萃取能力不同而造成的，但不知道萃取出来的东西差距在什么地方？

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，饲料添加剂销售 2019-03-10回答

做空白了吗

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，食品检测事业部负责人 2019-03-10回答

我们用的是乙醚！

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石油醚

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本品用天然石油分馏制得，该产品是沸点在25℃～105℃之间的轻质石油产品，主要为混合烷烃（正构和异构）和环烷烃。查看更多>

法规限量 检测方法 研究文献

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