大家帮帮我，油状香精你们做微生物吗？-食问实答-食品人互助问答社区

大家帮帮我，油状香精你们做微生物吗？

我们是一家制作咸味香精的企业，油状香精和液体香精，我们在做微生物检验时候，发现油状不容于稀释液，想问问大家你们都测油状香精的微生物吗？

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寂静城 | 2019-03-09

3人参与回答

，食品检测事业部负责人 2019-03-10回答

我们有进过油状的香精，原料入库抽检，然后相应的原料有相应的标准，标准要求做我们就做，加点吐温80，就溶于生理盐水了！

，食品检测组长 2019-03-10回答

请参考gb2640-2004和gb1505-2007 里面的检测条款。

，食品香精销售专员 2019-03-10回答

生理盐水是吧，确定不好做，我们尽量做原液或3M法来做，稀后会浮在上面，确实很难去验证。

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