丹尼斯克乳饮料稳定剂-食问实答-食品人互助问答社区

添加剂和原辅料饮料类

丹尼斯克乳饮料稳定剂

正在做中性乳饮料（蛋白质1.0%和2.3%)，想增加粘稠感并且稳定无异味。还有就是花生奶，想尽量稳定花生奶里的花生酱。丹尼斯克哪种的稳定剂比较好？

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倾城月光﹋淡如水 | 2019-03-10

6人参与回答

，食品检测销售工程师 2019-03-11回答

性价比如何呢？

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，食品班组长 2019-03-11回答

试下佳吉的。。。。

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影子是时光的心

，食品检测工程师 2019-03-11回答

丹尼斯克很贵的，进口的能不贵吗！？

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，食品加工营业员 2019-03-11回答

这个自己调配应该也可以实现，丹尼斯克的有点贵吧

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，生产供应链主管 2019-03-11回答

上海健鹰，合肥四友都可以问下，做的还可以。

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翻过的亲切

，采购专员 2019-03-11回答

自己增加少量胶体还不行

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