豆浆里可以加糖吗？-食问实答-食品人互助问答社区

豆浆里可以加糖吗？

很多人都有这种经历，早上自己用豆浆机打豆浆喝，可感觉味道不够浓厚。会放些糖再喝，可为什么百度上很多不建议加糖，说会影响豆浆的质量，影响营养的吸收？那么真的是这样吗？如果可以加糖的，那么有没有在什么情况下，或者说是什么温度下加糖比较好？加哪糖比较好？

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剑魄琴心 | 2019-03-11

4人参与回答

，食品样品采集员 2019-03-12回答

现在有一种胶囊豆浆机，九阳的，好像还不错

，食品研发 2019-03-12回答

个人的观点是：在蛋白质和蔗糖同时存在的条件下，人体更倾向于消化，吸收蔗糖，这是由于消化吸收蔗糖所需酶较少，而且可以经过相对简单的代谢途径提供能量。

，研发/技术员 2019-03-12回答

冰糖豆浆会假沸豆浆一定要烧开开了之后多煮一段时间

，食品检测专员 2019-03-12回答

应该没问题,市面上早餐卖的豆浆不都加了糖了么,糖度在12左右

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