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豆类为主(80%)加上20%的牛肉,属于什么类别??

豆类为主(80%)加上20%的牛肉,这样做出来的产品属于什么食品类别?
8人参与回答
,食品检验员 2019-03-12回答
沾边的基本都可以,只要你愿意做。
,食品检测组长 2019-03-12回答
牛肉炖黄豆???
,食品安全员 2019-03-12回答
黄豆炖牛肉汤??
,食品化验员 2019-03-12回答
关键是你做成什么产品,工艺,包装方式,贮存条件,保质期,目标人群,食用方法,这些都可能是类别划分的因素,而不仅仅是原料。
,食品检测主管 2019-03-12回答
黄豆牛肉肠,应该不会错!主料和次料都有了!
,食品检测部负责人 2019-03-12回答
肉豆啊,呵呵,类别看工艺过程吧 可以参考火腿肠的命名方法
,食品检测销售工程师 2019-03-12回答
食品类别不仅仅看原料。
,食品检测销售 2019-03-12回答
这个要看你产品定位,
 
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