穿羊肉串剩下的肥肉怎么处理？-食问实答-食品人互助问答社区

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穿羊肉串剩下的肥肉怎么处理？

我家是做肉加工的，平时穿点羊肉串，肉用的现宰的羊后腿肉，但每次都剩好多肥肉处理不掉，羊肉串剩下的肥肉怎么处理？

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根正苗红好少年 | 2019-03-11

10人参与回答

，食品检测专员 2019-03-12回答

做馅子包饺子卖

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酒贫断肠水

，食品生产技术经理 2019-03-12回答

做成肉糜制品

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，保健食品研发专员 2019-03-12回答

做成重组肉

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，食品业务拓展经理 2019-03-12回答

羊肉串夹点肥肉更好吃

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，食品研发工程师 2019-03-12回答

做成羊肉卖

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，采购经理 2019-03-12回答

熬油吃，剩下来的渣当饲料

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，食品化验员 2019-03-12回答

做成肥肠。

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，市场推广经理 2019-03-12回答

做成羊肉包子、饺子很好，炼羊油可惜了。

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，销售工程师 2019-03-12回答

羊肉串没有肥肉不香。

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，食品检测工程师 2019-03-12回答

用来熬羊油卖

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