二氧化硅可以加到大豆制品中吗-食问实答-食品人互助问答社区

二氧化硅可以加到大豆制品中吗

各位大虾，二氧化硅可以加到大豆制品中吗？O(∩_∩)O谢谢

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谁的心动 | 2019-03-11

3人参与回答

，食品检测员及主管 2019-03-12回答

加进去可以起到消除泡沫的作用，做都制品很多年了，一直用。

，食品安全专员 2019-03-12回答

首先你要明确为什么要加进去，加进去起什么作用？加进去安全吗？==

，保健食品研发专员 2019-03-12回答

二氧化硅是抗结剂如果你大豆制品是粉末状的应该可以加啊！

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