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从事油脂方面工作的请帮忙解答呀

棕榈油制作膨化食品,如果使用某种技术,改变棕榈油中的饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的构成,如果使用这种改变其原始结构的棕榈油的话,是否需要经过什么批准,或者在法规上有没有什么特殊的要求?
1人参与回答
,食品安全专员 2019-03-12回答
只要在加工中不变质,就不要另批准了
 
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