需要标注，虽然7101没有强制要求，但是现在7101的培训资料都会要求标注的

标识上是最好的。呵呵

怎么到现在多没有专家给予支持？

可以选择不标的

我也有同样的疑问，　人造奶油里不一定含有氢化植物油吗？

是的，我们也是这样写的！

理论上可以不标，但一般消费者已经被公知洗脑，不标反而是不对的了，为了减少麻烦，还是建议送检或用计算法标示反式的含量，送检的保留报告，计算的保留数据来源

因为使用了这个原料，个人还是觉得得标注反式脂肪酸为零，当然你也可以不标，但是职业大家人，maybe会找你麻烦的！