复配食品添加剂需要HACCP计划书吗-食问实答-食品人互助问答社区

复配食品添加剂需要HACCP计划书吗

请问各位前辈，我公司是生产复配食品添加剂的，现在申请生产许可证，需要准备HACCP计划书吗，还有ISO9001需要认证吗？新手上路，希望各位能够提供宝贵的答复。

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寂静城 | 2019-03-13

1人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-14回答

现在只需要SC就可以了。如果你们公司是按HACCP,ISO9000的管理体系来进行质量管理的话，会更完善一些。现在是提倡获证企业去搞HACCP,而并不是获证的前置条件。

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