无色辣椒精能做到绝对无色的很少吧!

用辣椒红的标准不行吗。

辣椒油树脂？天然辣椒中萃取可溶物，油树脂有油分散和水溶（非乳化）两种，工艺不同，颜色也可以是有色或脱色两种。一般辣度20~60万，辣椒碱含量2%~6%，你想要什么样的辣椒油树脂，根据我上面写的你说明一下，给我个 ... 乳化成清澈透明的产品并不是什么难事，国内大有人在，辣椒碱不管水溶还是油溶的，别说6%的，10%的目前都有人可以做到了啊。

如果将辣椒油树脂中的辣椒红素脱去是不是就没有颜色了？是不是就不能用辣椒红素的标准了？

进口的，美国KALSEC公司生产的，绝对无色，我已经加在水里试过了。

我不知道这个产品的标准和质量是如何评定的，因为查不到相关资料，求帮忙，在下！

请问您是要生产辣椒油树脂还是要使用呢？不过辣椒油树脂目前没有国标只有企标。