工商抽检鱿鱼丝中检出甲醛，可我们的生产工艺及过程并未 ...
最近工商抽检
鱿鱼丝产品中检出甲醛，可俺们的生产工艺及过程并未涉及甲醛，工商却只认
检测机构的报告，GB2760甲醛不得检出，说是要做处罚，真冤啊。俺在网上收集资料发现鱿鱼本身可能含甲醛，可工商和检测机构就是不管这个，只认
食品安全法和GB2760的规定，可我认为GB2760是对使用食品添加剂的残留限量规定，俺没使用该食品添加剂，却被判不合格受处罚，这合适吗？大家给俺出出主意，该咋办呢？
8人参与回答
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如果你能够保证原料、生产工艺及过程并未涉及甲醛，可以要求复检。
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工商是不能检测的都是和第三方检测合作的，如果你自己对自己的产品很有把握的话可以申请复检。
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工商只认数据的，你还是从自身找找原因看，会不会有其他途径带入，如果是非正常原因的话，可能要走走公关了，呵呵，不过为了大家的健康，还是先自查看看
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原料问题啊，做水产的你们自己都没这个觉悟
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复检是没有用的，这个肯定是第三方出来的结果。应该原料中带入的，（虽然没有直接添加）。所以根据标准，你们被处罚并不冤，因为市场考虑的是成品，而你的成品中有甲醛。
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应该是你原料含有甲醛的。
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可我在网上找了资料说明鱿鱼自身会产生甲醛。
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你的原料含有甲醛,同样说明产品品质没监控好,一样要处罚的呀,所以原料品质安全也要重点监控的,呵呵
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