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公司办事处要求提供产品的详细添加剂比例,有这个必要吗 ...

我们公司有一个办事处要要求提供产品的详细添加剂比例,其他办事处只要提供配料表就好了。
10人参与回答
,食品检测技术支持经理 2019-03-15回答
这个还是有必要的吧,客户的知情权要尊重
,食品实验室经理 2019-03-15回答
先把自己的配方和谐好以后再公布吧,这也符合中国国情
,食品区域经理 2019-03-15回答
海关和技术监督局要是正常的,在添加剂备案的时候就要把最大使用量给备注进去。但是市场要这个是不是合理的呢?
,食品检验员 2019-03-15回答
理论上不需要,但实际上为了安全可能是
,食品化验员 2019-03-15回答
海关跟我们要过这个比例,其实就算下配方就行 他们懒
,食品研发工程师 2019-03-15回答
配方都是透露出去的?
,市场经理 2019-03-15回答
保密就不要谈了,现在谈的是明示和知情权。要还想继续干就招了吧
,食品化验员 2019-03-15回答
说实话 很多所谓的配方都是从其他人那借鉴来的像我门的烘焙师每次去那种比较大型的原料商哪里参加什么活动后 都会带回很多的配方我们烘焙师貌似还有85度c的所有配方
,食品检测销售工程师 2019-03-15回答
现在是谈添加剂色变,查的好严
,食品添加剂检验项目负责人 2019-03-15回答
这么没有保密性的啊。。。看来只能从工艺上取胜喽。。。烘焙师。。。貌似这职业不错,要不俺也去吧,有啥要求不?
 
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