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枸杞营养成分

研究枸杞的人,有谁知道枸杞中含有叶黄素么?含量在多少?
6人参与回答
,食品研发员 2019-03-15回答
对,想在这方面有开发,就是想知道枸杞干果中有没有叶黄素,含量在多少?
,食品添加剂外贸业务员 2019-03-15回答
这里有一篇文献,枸杞子中有不少类胡萝卜素。
,食品检测销售工程师 2019-03-15回答
呵呵,太好了,我们青海的枸杞质量很好的
,食品检测分析员 2019-03-15回答
有的,枸杞化学成分的研究——齐宗韶这篇文献里有具体数据,你可以查查~~
,食品检测工程师 2019-03-15回答
LS果然是专家。。。。
,食品安全专员 2019-03-15回答
应该没有吧,不是有明目作用的就有叶黄素吧,一般不是说的他的主要功效成分是枸杞多糖,你是想用枸杞做缓解视疲劳的保健食品啊?
 
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