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烘焙过原粮,包装成品,生虫了,为什么呢

烘焙过原粮,包装成品,生虫了,为什么呢? 原粮只经过烘焙制熟,包膜包装,全在无菌车间生产。
3人参与回答
,高级销售工程师 2018-09-20回答
估计是有部分没有完全熟化。虫卵没有全死,或在包装过程中混入。无菌车间≠无虫卵车间
,食品检测销售工程师 2018-09-20回答
烘焙温度,效果,包装是否有破损,贮存环境等等。
,采购专员 2018-09-20回答
烘培过程杀虫卵不彻底或生熟存在交叉污染。
 
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