固体饮料配方研发的程序-食问实答-食品人互助问答社区

固体饮料配方研发的程序

我们现在要做一款固体饮料，类似于香飘飘优乐美，但不知道固体饮料配方研发应该走一个什么样的程序，应该注意些什么，求大家帮帮忙！

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葬心 | 2019-03-15

2人参与回答

，食品研发工程师 2019-03-16回答

先考量公司已有基础，包括原料，工艺，设备。

，质量研究员 2019-03-16回答

我可以代加工，包括配方。也可以你提供配方，我来加工。也可以我提供成品，你直接换包装

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