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关于 六个核桃 配料表中 核桃仁添加量的问题

养元出的植物蛋白饮料 “六个核桃”,配料表为 水、核桃仁、食用盐、食品添加剂。 根据7718“2.3 配料 在制造或加工食品时使用的,并存在(包括以改性的形式存在)于产品中的任何物质,包括食品添加剂。”的规定,核桃仁为配料。 其包装正面突出核桃图像 名称为六个核桃,此种情况是否应该属于7718中的“4.1.4 配料的定量标示4.1.4.1 如果在食品标签或食品说明书上特别强调添加了或含有一种或多种有价值、有特性的配料或成分,应标示所强调配料或成分的添加量或在成品中的含量。”的情况
3人参与回答
,食品工程师 2019-03-16回答
核桃图案也可以理解成口味的标识??这种口味宣传是不需要标识具体的含量的
,食品研发工程师 2019-03-16回答
六个核桃是别人的注册商标,鉴定完毕。
,采购员 2019-03-16回答
人家是商标啊 实质只是个蛋白饮料
 
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