豆制品保质期和上市日期-食问实答-食品人互助问答社区

豆制品保质期和上市日期

1。豆制品的保质期是3天，如20150322生产，是到3月25号零辰过期还是到25号24时过期？2。豆制品为何要标上市日期，意义何在有相关的法律规定吗

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淡年华丶失青春 | 2019-03-15

2人参与回答

，食品分析检测员 2019-03-16回答

如果是在加工厂的话，22日的生产日期，24日就不能发了，因为到门店就25日了，属于过期

，食品工程师 2019-03-16回答

短保质期的一般精确到小时。

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