关于GB7718-2011生产日期的一点问题？-食问实答-食品人互助问答社区

关于GB7718-2011生产日期的一点问题？

对于预包装食品标签通则GB7718—2011，我最关心的是日期的标示问题： 2.4生产日期（制造日期）食品成为最终产品的日期，也包括包装日期或灌装日期，即将食品装入（灌入）包装物或容器中，形成最终销售单元的日期。1、这个是不是不能在包装上面写灌装日期或者包装日期？都同一写成生产日期？2、我们产品灌装后还要放置很长一段时间才能在装箱封包成为成品。那这个生产日期必须要写成灌装日期么？还是可以写成包装好后的日期？

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为伊宽笑颜 | 2019-03-15

5人参与回答

，食品化验员 2019-03-16回答

其实写那个日期都可以，主要是和你的保质期相关。如果你要写包装日期，那么保质期就要缩短

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吉他配咖啡

，食品检验员 2019-03-16回答

写灌装日期最好

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3分清醒7分醉℃

，食品安全员 2019-03-16回答

我们公司是标的灌装日期，我们灌装完成经挑选后，再包装通常需要三天左右

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，食品检测销售工程师 2019-03-16回答

负责一点的话写灌装日期吧，写包装日期可能会出现日期没过期，产品已变质的问题

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-03-16回答

1、对于怎么表达似乎没有强制，没有规定罐装日期或包装日期不可以2、应标示罐装日期

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