关于包装问题的困惑，请大侠进来指导-食问实答-食品人互助问答社区

关于包装问题的困惑，请大侠进来指导

我们公司有做热加工半成品，有油汁，所以包装的时候难免弄到袋口上或员工手上，为了不影响封口，要擦掉油汁请问：用什么东西擦最好，可以用干手纸或抹布吗？有没有相关规定或依据？我现在和同时又不同意见，她觉得用干手纸，我觉得用抹布更好！！

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一壶温酒 | 2019-03-16

2人参与回答

，食品检测销售经理 2019-03-17回答

用什么擦好像没什么规定吧，只要不会造成微生物、物理的交叉污染不就行了。

，高级销售工程师 2019-03-17回答

油，用毛巾搽后清洁都好困难，清洗完后用消毒液消毒，然后再用清水清洗。

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