纯果汁是不能加任何添加剂的。如果要保质纯果汁的稳定性可以从工艺上来考虑。有设备可以把颗粒做到很小，几个um的水平。另外，如果可以用一些酶制剂，可以考虑纤维素酶，果胶裂解酶，果胶酯酶来增强稳定性。

沉淀是正常的农夫山泉也沉淀如果添加稳定加你咋宣传纯天然啊

纯果汁和纯牛奶一个概念是不允许添加任何东西的

清汁可以，浊汁不可以。