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关于矿泉水PH 的问题求解中！！！！！！！！！！！！！ ...

各位大虾：早上好！我们公司生产的产品要求的是碱性水，请问现在市面上的矿泉水有PH》7的吗做出来的产品的PH值怎么样？求解。

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未知数 | 2019-03-17

5人参与回答

，销售 2019-03-18回答

纯净水多半是弱酸性的用来作原料的水，根据你所生产的产品，适当调节好原料水的PH值后再使用。

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，食品保健品研发工程师 2019-03-18回答

现在矿泉水大多都是偏碱性么？比如依云的pH就是7.2

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，食品生产主任 2019-03-18回答

农夫山泉不就是PH7.5左右的吗。。。

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，研发工程师 2019-03-18回答

1.多数矿泉水是偏碱性的，2.农夫山泉不是矿泉水3.即使是人家的矿泉水是碱性的，你能够拿来做原料用水？4.矿泉水做食品原料，远不如纯净水作原料的性能

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曲未终人已散

，食品工程师 2019-03-18回答

那如果是加入产品中做为配料用水，最终的产品PH 怎么样呢？该怎么安排试验证实？

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