关于广告中 不含食品添加剂,不含防腐剂等一些词语,谈 ...
最近 越来越多的食品中, 很多广告上写 不添加防腐剂、不添加增稠剂、不添加
食用香精等等。我想了解大家对这些广告中词语有什么看法。我们交流一下。首先 我先谈下我的想法。食品广告上说不含添加剂,我觉得这是把双刃剑。首先企业这是在误导消费者,是消费者在心里产生一些想法 像添加剂不是好东西,对人体有害。慢慢的使消费者对防腐剂有恐惧感,畏惧感。但我们食品工艺中 添加剂是一块大头。很多食品需要添加剂。 以前的
三聚氰胺、苏丹红等那时非法添加剂 不是食品添加剂。是人们心理有着障碍,利用这点打广告,扩张利益。另一点,我认为食品添加剂少用也是很好的,有些添加剂有对身体有害,例如 香肠中的
亚硝酸盐,致癌。但它用于发色、护色又是必不可少的。少用添加剂却是对人们也有一定益处。对于这一点,我认为首先应该纠正群众对添加剂认识的盲区,让人们对食品添加剂有个合理的认识。任重二道远啊!!!! 同时我也想听听大家对这方面的看法,我们交流交流!! 谢谢!!
6人参与回答
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对于这个无添加使用应该规范,究竟什么情况较无添加?是以低于标准检出限为无添加?还是根本就没有添加?以什么为依据
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应该要有相关规定去规范,以防误倒消费
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这样的广告打出来,产品多数是加了的。如果完全没加,不相信。
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,肉制品添加剂研发应用工程师
2019-03-18回答
现在的竞争激烈,产品利润空间有限,小企业为了生存做一些这样的产品也未尝不是一种差异化营销思想的体现我想只要是不虚假宣传,不违规宣传,这些都未尝不可至于添加剂本身就是一把双刃剑,我觉得添加剂无论在哪个国家都存在争议不仅仅是非法添加,就是合法添加的糖精、阿斯巴甜都一直存在争议,这些在很多非食品行业的人来说很难理解
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反正我买的时候是不会在意他有没有添加的。现在有了2760,基本上就算商家在里面添加了非法的物质,他也不会在标识上标出来的,标签上标的都是符合标准,所以看标签没有太大的意义。
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广告上写 不添加防腐剂、不添加增稠剂、不添加食用香精等等。同标签上标识一样如果查到有的话,视同标签标识一样处理