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关于鱼丸在2760中分类问题

我公司现鱼丸执行SB/T10379标准，属于速冻生制品，工艺为斩拌成型蒸煮速冻包装。配料中主要成分为鱼糜和鸡肉，这样的话在2760中是按调理肉制品还是按鱼糜制品分类呢？谢谢

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゜若有似无的小矜持。 | 2019-03-20

2人参与回答

，食品行业销售经理 2019-03-21回答

楼上说的是，按照你产品的执行标准中的定义来分类

，食品加工营业员 2019-03-21回答

我公司现鱼丸执行SB/T10379标准，属于速冻生制品，工艺为斩拌成型??蒸煮速冻包装。配料中主要成分为鱼糜和鸡肉，这样的话在2760中是按调理肉制品还是按鱼糜制品分类呢？谢谢

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