跪求泡椒鱼皮是属于什么申证单元的？-食问实答-食品人互助问答社区

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跪求泡椒鱼皮是属于什么申证单元的？

生产的是泡椒鱼皮，就是像泡泡菜那样把鱼皮泡好，然后包装后冷冻-18度以下。这个是属于什么申证单元的？1是1101速冻其他类制品？ 2 是2202其他水产加工品生产许可证审查细则（2006版）中的生食水产品或者水产深加工品？3。2201水产加工品生产许可证审查细则中的盐渍水产品是这3个中的那个？或者这3个都不是，是其他类的申证单元？求大神，求知道！！

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缘起缘灭 | 2019-03-20

6人参与回答

，食品销售经理 2019-03-21回答

鱼皮是生的吗？

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八点半的星光

，食品采购 2019-03-21回答

3#是正解。谢谢4#是正解，谢谢。

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，食品香精销售专员 2019-03-21回答

1，可以是速冻；肯定不是盐渍

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，食品化验员 2019-03-21回答

1101 或者2202 都是可行的，关键看你们的生产工艺和1101或者2202的哪一个更贴近。我们公司现在生产的是按照2202申请的，并且冷冻贮存解冻后是可直接食用的。

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，食品检测技术支持经理 2019-03-21回答

应该是按照2202的要求去申证。

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根正苗红好少年

，食品添加剂外贸业务员 2019-03-21回答

不晓得啊呵呵

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